
シェフのおまかせコース~Chef's course~5000円 ※クーポン予約でスパークリングボトルサービス
5,000円(税込)
- 2名~
熟練シェフの技と高級食材を堪能出来る "おまかせ" コース。記念日や会食など、特別なディナーにおすすめです。 ※クーポンからの事前予約がないとスパークリングボトルサービスは付きません
コースメニュー
~ある日の一例~
-冷前菜 1-
甘海老と甲イカのタルタル
-冷前菜 2-
カリフラワーの冷製ヴルーテ
-温前菜-
砂肝のコンフィ 温野菜 香草ソース
-魚料理-
キスとサーモンのスフレ ブールブランソース
-肉料理-
国産豚フィレと合鴨のグリエ オレンジキャロットとヴァンルージュの2種類のソース
-デザート-
本日のデセール
お客様のご要望にお応えしたコース内容に致します。
鶏肉、豚肉、牛肉、魚など。。
お好みの素材や、アレルギーなどのご要望は、
NET予約詳細欄へご記入いただけたらと思います。
お電話でも、お気軽にお問い合わせください。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2025/05/07 更新